En algunas funcionalidades del programa (Cash Out, Void, Dutching) se hace referencia a las cuotas del book utilizando una terminología específica, en función de la estructura del book en ese momento.

En particular, se distinguen cuatro cuotas fundamentales:

D = Cuota disponible
D1 = Cuota disponible ± 1
R1 = Delante del book
R = Cuota más rentable

Estas cuotas se identifican fácilmente en un book a Favor (back) o en Contra (lay), como se puede ver en las figuras siguientes. La cuota más rentable es la que se sitúa en el lado del spread que hace la apuesta más rentable. Esto significa que, en el caso de una apuesta a Favor (back), es la cuota más baja entre las disponibles para apostar en Contra; mientras que, en el caso de una apuesta en Contra (lay), es la cuota más alta entre las disponibles para apostar a Favor. El riesgo de este enfoque consiste en tener que esperar a los movimientos del book para que la apuesta sea igualada.

En algunos softwares se puede encontrar la terminología Green Up o Hedge Up en lugar de Cash Out, y el caso de un Cash Out realizado sobre la cuota más rentable se define en ocasiones como Reverse Greening.

La cuota disponible es aquella que provoca el emparejamiento inmediato, pero también es la menos rentable.

Book a Favor

Book en Contra

El tipo de cuota predeterminado al abrir las ventanas puede configurarse en la Ventana de Opciones, en la página Cash Out / Dutching, dentro de la pestaña Tipo de cuota Live / Cash Out.